Aus unserem und den vielen großen Gärten in der Nachbarschaft, der Uferzone des Flüsschen Strothe und den Feldern im Flugradius der Bienen sammeln unsere Bienen Blütennektar von einheimischen Pflanzen und produzieren ihn zu naturreinem Honig. Unser Honig aus Diepholz ist also eine Mischung aus unterschiedlichen Trachten. Wir schleudern in der Regel zweimal im Jahr und können so einen Frühjahrs- und Sommerhonig anbieten.